Pregatisem pentru prezentarea de la Mera, doua sosuri raw. De rosii cu busuioc & ceapa si sos alb, din caju cu usturoi. Dar am uitat borcanele mari, pline...acasa
. Asadar aseara la cina am avut paste raw, cu muuult sos.


Azi am pregatit din nou.
Raman mancarea mea preferata! 


1 dovlecel mare
5 rosii cherry rosii , 2 cherry negre
2 felii de rosii deshidratate(hidratate 1 ora), feliate subtire
1 lingurita ulei de canepa
1 jumatate lingurita mac
suc de lamaie
frunze de busuioc
sare
Amestecati totul bine , apoi adaugati sosul.
Sos de caju:
100 grame caju crud
3 linguri fulgi de drojdie inactiva
2 catei de usturoi
1 lingurita ulei de canepa
sucul de la o jumatate de lamaie
150 ml apa
sare
Mixati bine in blender, maxim 2 minute. Apoi incorporati sosul in paste. Iese o cantitate destul de mare, veti avea si pentru maine, daca alegeti sa pregatiti tot delicioasele paste raw. Poate din morcovi, sfecla sau castraveti. Pofta buna!
💚
😋


Alege Vegan!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu