Paste Raw Vegan din Dovlecel

Pregatisem pentru prezentarea de la Mera, doua sosuri raw. De rosii cu busuioc & ceapa si sos alb, din caju cu usturoi. Dar am uitat borcanele mari, pline...acasa. Asadar aseara la cina am avut paste raw, cu muuult sos. 

Azi am pregatit din nou. Raman mancarea mea preferata! 

1 dovlecel mare

5 rosii cherry rosii , 2 cherry negre

2 felii de rosii deshidratate(hidratate 1 ora), feliate subtire

1 lingurita ulei de canepa

1 jumatate lingurita mac

suc de lamaie

frunze de busuioc

sare

Amestecati totul bine , apoi adaugati sosul.

Sos de caju: 

100 grame caju crud

3 linguri fulgi de drojdie inactiva

2 catei de usturoi

1 lingurita ulei de canepa

sucul de la o jumatate de lamaie

150 ml apa

sare

Mixati bine in blender, maxim 2 minute. Apoi incorporati sosul in paste. Iese o cantitate destul de mare, veti avea si pentru maine, daca alegeti sa pregatiti tot delicioasele paste raw. Poate din morcovi, sfecla sau castraveti. Pofta buna! 💚😋

Alege Vegan! 

#veganworld #rawveganpasta #rawvegan #govegan

Paste cu ciuperci. Fara gluten

Va recomand pastele fara gluten. Cele de la Le Veneziane sunt delicioase, savurose, ramanand fragede dupa preparare.

Le-am pregatit cu: ciuperci, tofu, rosii, usturoi si patrunjel, in tigaie, la aburi pentru 15 minute. Se pot servi cu sos de caju.

Hraneste-te vegan, delicios, sanatos !

#govegan

Paste Raw din Dovlecel si Morcov

Paste Raw Vegan, din dovlecel , morcov , ardei capia , rosie fara coaja ( cubulete ) , o lingurita ulei de in , patrunjel , busuioc , sare , putin piper. Cu sos de avocado ( un avocado pisat , 2 linguri fulgi de drojdie inactiva , sare , apa ) . Si samburi cruzi de dovleac. 
Go Vegan ! 💚🐥🌱🌳🌍
Pentru Animale, pentru Planeta , pentru Tine !

Rulada cu orez integral, legume si paste de dovlecel

O rulada delicioasa, pe care o puteti include in categoria fel principal sau aperitiv .

Usor de preparat .

Ingrediente :

 2 cani orez integral

2 linguri fulgi de drojdie inactiva

sare

Umplutura:

Felii lungi de legume

Avocado

Castravete

Felii de tofu

 Paste :

1 dovlecel mediu

ulei

usturoi deshidratat 

sare 1 lingurita ulei de in presat la rece

Fierbeti orezul integral in suficienta apa , cat sa-l acopere cu 2 degete. Dupa racire adaugati fulgii de drojdie inactica si sare dupa gust. Omogenizati compozitia si intindeti-o pe o bucata de folie de plastic . Asezati central feliile de legume, avocado, castravete, puteti adauga morcovi fierti feliati, tofu etc. Rotiti , ridicand folia , pana la obtinerea ruladei. Asezati in frigider pentru o ora.

Pregatiti pastele , folosind pentru a taia dovlecelul , curatatorul de legume zimtat ( il gasiti la magazinele de menaj; cu el puteti pregati paste din orice ; dovlecel, castraveti, morcovi, telina etc)

Adaugati uleiul, sarea si usturoiul deshidratat sau crud.

Seviti rulada rece sau incalzita putin in cuptor . Simpla sau langa un mix de legume, este o delicioasa.

Orice masa incepe cu un zambet .

Savurare placuta !